Przejdź do treści

Kolagen rybi – co to jest, właściwości i zastosowanie

Kolagen rybi – co to jest, właściwości i zastosowanie Pexels.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Usuwanie blizn – preparaty i dermatologiczne sposoby
Olejek złodziei – skład, przepis i zastosowanie
Olejek macadamia – pochodzenie, właściwości, zastosowanie
Dziewczyna stoi przy krze lodowej
Krioterapia – co to, na co pomaga, przeciwwskazania. Czy może zaszkodzić?
Masaż tantryczny – czym jest, przebieg, efekty, szkolenie

Kolagen rybi to jeden z rodzajów kolagenu pochodzenia naturalnego, którego suplementacja w ostatnich latach stała się bardzo popularna. Jego rola w organizmie człowieka jest bardzo duża, a ilość z wiekiem znacznie maleje. Po 60. roku życia przestaje być on całkowicie syntezowany, a ponadto w czasie menopauzy proces biosyntezy zostaje zakłócony. Czym charakteryzuje się kolagen rybi i jakie są jego właściwości? Jakie są opinie o kolagenie rybim i w jakiej postaci można go suplementować?

Co to jest kolagen?

Kolagen to białko pochodzenia zwierzęcego, które stanowi około 30 proc. wszystkich białek w organizmie człowieka. U młodych osób podlega on regularnej wymianie i syntetycznej odbudowie. Z wiekiem zdolność odtwarzania włókien kolagenowych maleje – przyjmuje się, że już od 25. roku życia, a po 50. roku życia dochodzi do jego gwałtownego spadku. Po 60. zaś przestaje być całkowicie syntezowany.

Kolagen, bez względu na swoje źródło pochodzenia, składa się z 19 aminokwasów, w tym z hydroksyproliny, która nie występuje w innych białkach. Ponadto charakteryzuje się dużą ilością glicyny i proliny, a jednocześnie poza jednym typem kolagenu nie pojawia się w nim cysteina, cystyna i tryptofan. Istotną cechą kolagenu jest także regularność rozmieszczenia aminokwasów, której trudno poszukiwać u innych białek.

Warto zauważyć, że białka kolagenowe różnią się nieco między sobą w zależności od gatunku zwierząt, są to jednak różnice, które w niewielki sposób wpływają na właściwości białka. Jeśli więc zastanawiasz się, jaki kolagen wybrać – warto rozważyć inne niż skład cechy białka.

Kolagen oddziałujący na stawy

Kolagen rybi – charakterystyka

Kolagen rybi to obok kolagenu wołowego, wieprzowego i drobiowego jeden z rodzajów kolagenu zwierzęcego. Uzyskuje się go ze skór ryb morskich, jest  zatem produktem naturalnym, w jego składzie nie występują parabeny i konserwanty. Opinie lekarzy o kolagenie rybim są pozytywne także dlatego, że jego stosowanie nie wiąże się z ryzykiem wystąpienia choroby Creutzfeldta-Jacoba czy gąbczastego zwyrodnienia mózgu tzw. BSE. Zakaźne cząsteczki białkowe mogą być natomiast przenoszone przez kolagen bydlęcy.

Kolagen rybi ma także mniejszą masę cząsteczkową, dzięki czemu jego adsorpcja i biodostępność są lepsze. Nie bez znaczenia jest także rozpuszczalność kolagenu. Wysoki poziom rozpuszczalności białka pochodzenia rybiego powoduje, że nie trzeba poddawać go dużej obróbce. Dzięki temu podczas produkcji suplementu nie jest ono narażone na niszczenie.

Zwiększone zainteresowanie kolagenem rybim wynika też zapewne z faktu, że kilka lat temu opanowana została metoda umożliwiająca otrzymanie końcowego produktu nie tylko w formie żelu lub roztworu, ale też postaci stałej.

Żelatyna na stawy

Właściwości i wpływ kolagenu rybiego na organizm

Kolagen pełni w organizmie człowieka bardzo wiele funkcji. Podstawową jego rolą jest łączenie ze sobą komórek, dlatego też jest elementem budulcowym skóry, chrząstek, kości, zębów, naczyń krwionośnych, czy rogówki. Zapobiega także przedostaniu się drobnoustrojów chorobotwórczych i toksyn, stąd jego ważna rola w układzie immunologicznym. Kolagen zapewnia również ciągłość procesów odnowy skóry i utrzymuje jej odpowiedni poziom nawilżenia. Tym samym wpływa na jędrność, wygląd i ogólną kondycję skóry. Dzięki niemu możliwe jest też lepsze wchłanianie składników mineralnych. Ważna jest także jego rola w pobudzaniu aktywności komórek chrzęstnych.

Jaki wpływ na organizm ma zatem kolagen rybi? Zmniejszona z wiekiem produkcja kolagenu pogarsza kondycję skóry. Szczególnie widoczne jest to na szyi i twarzy, na których pojawiają się bruzdy i zmarszczki. Skóra z uwagi na utratę elastyczności staje się bowiem bardziej wiotka. Suplementacja kolagenu rybiego wpływa na poprawę jej kondycji – staje się ona bardziej gładka i dobrze napięta.

Objawem niedoboru białka jest często wypadanie włosów, ich osłabienie i łamliwość. Dzięki niezbędnym aminokwasom, które odżywią cebulki, staną się one mocniejsze. Kolagen rybi poprawi zatem wygląd i jakość twoich włosów.

Kolagen rybi na stawy? Zdecydowanie tak. Szkielet kostny składa się w blisko 90 proc. z kolagenu i jego połączeń z wapniem, fosforem i magnezem. Zaburzenia syntezy białka zwiększają kruchość kości, które stają się tym samym bardziej podatne na złamania. Jego suplementacja wzmacnia je zatem, a także poprawia odporność chrząstki na rozciąganie i zapewnia jej odpowiedni kształt. Stany zapalne i bóle reumatyczne nie będą zatem tak uciążliwe.

Wskazuje się także, na pozytywny wpływ regularnego przyjmowania kolagenu rybiego na odporność.

Jaki kolagen wybrać i jak go stosować?

Dostępnych jest kilka form suplementacji kolagenu rybiego. Wyróżnić można:

  • kolagen rybi do picia – w płynie lub w postaci proszku do samodzielnego sporządzenia,
  • kolagen w tabletkach.

Opinie o kolagenie do picia są bardzo pozytywne. Jego użytkownicy podkreślają, że jest to bardzo wygodny sposób przyjmowania preparatu. Na rynku znajdziesz zarówno szereg produktów w postaci proszku, który musisz wymieszać z płynem – wodą, sokiem lub innym napojem albo dodać do np. jogurtu. Jaki kolagen w proszku wybrać? Wiele zależy od twoich preferencji – producenci często łączą go z innymi witaminami, czasem nawet ze słodzikami. Kolagen do picia w płynie to gotowy do spożycia produkt. Jak podkreślają jego użytkownicy, to dobre rozwiązanie dla zabieganych osób, które nie mają czasu na przygotowywanie kolagenu w proszku, ale jednocześnie z różnych powodów nie tolerują przyjmowania tabletek.

Kolagen w tabletkach to natomiast produkt bardzo często łączony z suplementacją innych witamin. Często spotkać można się z opiniami, że przyjmowanie suplementów w postaci płynów lub proszku jest bardziej efektywne, gdyż są one lepiej przyswajalne. Zastanawiasz się, czy kolagen w tabletkach jest skuteczny? Musisz pamiętać, że taka forma przyjmowania witamin jest uważana za bardzo dobrze przyswajalną formę suplementacji. Co więcej, tabletki mogą charakteryzować się przedłużonym uwalnianiem substancji aktywnych.

Kolagen rybi z witaminą C

Kolagen rybi bardzo często łączony jest w preparatach z witaminą C. Dlaczego? W procesie jego syntezy konieczna jest bowiem obecność m.in. tej witaminy. Odpowiada ona za aktywację enzymów, które uczestniczą w powstawaniu wiązań kolagenu. Bez jej udziału nie dojdzie zatem do powstania struktury przestrzennej kolagenu, która jest jego cechą charakterystyczną.

 

Źródła:

  1. M. Gauza, L. Kubisz, J. Przybylski, Właściwości preparatów kolagenowych ze skór ryb pozyskiwanych metodą kwaśnej hydratacji, Nowiny Lekarskie, 2010.
  2. M. Morąg, A. Burza, Budowa, właściwości i funkcje kolagenu oraz elastyny w skórze, Journal of Health Study and Medicine, 2017/2.
  3. A. Nowicka-Zuchowska, Kolagen – rola w organizmie i skutki niedoboru, Farmakoterapia, 2019.
  4. A. Zelaszczyk, A. M. Waszkiewicz, Kolagen – struktura oraz zastosowanie w kosmetologii oraz medycynie estetycznej, Estetologia Medyczna i Kosmetologia, 2012.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Nadtlenek benzoilu – działanie i środki ostrożności

Olej musztardowy – właściwości, zastosowanie, cena

Kaszka na twarzy – przyczyny i sposoby zwalczania

pro-aging

Piękno nie liczy lat. Zmarszczki są OK, a anti-aging to już przeszłość – nadszedł czas na pro-aging!

Glinka zielona – właściwości. Jak zrobić maseczkę z glinki?

Czarne mydło – właściwości, zastosowanie, gdzie kupić

Medycyna regeneracyjna

„Medycyna regeneracyjna może stać się panaceum spowalniającym procesy starzenia” – przekonuje dr Katarzyna Jasiewicz

Maseczka z aloesu – właściwości, zastosowanie, przepisy

Laserowy peeling węglowy – działanie i efekty zabiegu

Mydło cedrowe – skład, właściwości i sposób działania

Lwia zmarszczka – czym jest, jak powstaje, jak ją usunąć?

Wałek jadeitowy – jakie są jego właściwości? Instrukcja masażu

Pantenol – właściwości i zastosowanie na twarz oraz włosy

Kształt brwi – jak prawidłowo go wyznaczyć? Metody regulacji

Twoja skóra potrzebuje nawilżenia? Wraz z dietetyczką Agatą Lewandowską przyjrzyj się swojemu menu!

Jak cukier wpływa na mózg, wygląd i odporność?

Co cukier robi z twoim wyglądem, psychiką i odpornością?

Zabiegi na twarz – jakie wybrać? Cztery najpopularniejsze

Rozszerzone pory – przyczyny, metody zwalczania

Kurze łapki – czy botoks pozwala ich się pozbyć?

Infuzja tlenowa – na czym polega, efekty, przeciwwskazania

Puder ryżowy – co to jest, kiedy i jak go stosować

Podkład mineralny – skład, rodzaje, jak nakładać

OCM – co to jest, oczyszczanie krok po kroku i efekty

Olej jojoba – właściwości, stosowanie, gdzie kupić

Najpopularniejsze

Gorąca kąpiel – za i przeciw. Komu nie służy kąpiel w gorącej wodzie?

Paznokcie

Zmiany na paznokciach. O jakich chorobach świadczą?

Dlaczego włosy śmierdzą? Wyjaśnia Ekspert Kosmetyczny

Skąd bierze się brzydki zapach włosów? Wyjaśnia Ekspert Kosmetyczny

zielone paznokcie

Zielone paznokcie – czego mogą być objawem?

Kriolipoliza – efekty, cena, przeciwwskazania, czy warto

Dermatolog o wypryskach w okolicach bikini. Kiedy powinna się zapalić czerwona lampka?

Ciężar mięśni vs. ciężar tłuszczu

Ciężar mięśni vs. ciężar tłuszczu. Dlaczego waga nie zawsze jest miarodajna?

Powikłania po botoksie / unsplash

Powikłania po botoksie? Zdarzają się. Dr Marta Roth wyjaśnia

Po co mężczyźnie sutki?

„Ćwiczmy mięśnie dna miednicy! Zmniejszymy dolegliwości nietrzymania moczu oraz poprawimy jakość naszego życia seksualnego”

Jaki rodzaj masażu wybrać?

Ochota na masaż? Sprawdź jaki rodzaj masażu wybrać

Spuchnięte dłonie - przyczyny

Spuchnięte dłonie, czerwone ręce. Dlaczego puchną dłonie?

Sok z ziemniaka - jego właściwości i zastosowanie

Sok z ziemniaka – jego właściwości i zastosowanie

Wypadają ci włosy, łamią się, są suche lub rosną tam, gdzie nie powinny? Zobacz, co włosy mówią o twoim zdrowiu

Pestka awokado – 8 sposobów, jak możesz ją wykorzystać

Kobieta z tuatuażami i kolczykami

Przekłuwanie uszu pistoletem. Nie rób sobie tego ani swojemu dziecku! Piercerka tłumaczy, dlaczego to jest zły pomysł